[分享]商业厨房要求资料下载

发表于2021-09-01

标签：商业厨房要求资料商业厨房要求讨论商业厨房要求视频

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《节能减碳项目实操和商业模式》立即试听

关键词：合同能源管理碳达峰与碳中和

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后疫情时代—工程变革及门窗发展新思路立即试听

学员数 354 好评率 100.00%

关键词：幕墙施工质量，幕墙工程施工，幕墙安装要求，幕墙施工技术

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商业厨房给水排水设计要点浅析查看详情

浏览数：3210

1.给水设计： 1.1 给水水质要求： 1.1.1符合《生活饮用水卫生标准》GB50794-2006。 1.1.2 高档酒店洗碗机、咖啡机、制冰机等特殊用途所需的软化水，由各用水点根据各自需要单独处理。其中，洗碗机处单独设置软化装置；咖啡机、洗杯机用水要求软化水硬度为0，需采用小型反渗透处理机进行水处理，由厨房设备提供。 1.2 给水水压：厨房给水压力一般在0.1MPa以上，但也不宜太高。 1.3给水用水量计算：用水量计算公式：Q=m*q*n/1000 （m3/d） m—顾客人数（人）；一般有甲方或建筑专业提

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商业地产机电各专业设计标准、要求、总结查看详情

浏览数：3130 回复数：6

电气设计要求各类建筑、各业态功率负荷密度指标照度标准接地安全一般情况下所有接地系统采用联合接地系统，接地电阻小于等于1Ω。给电影院提供不大于1欧姆的音响专用接地线。弱电智能化标准电视监控系统①摄像机：一般情况下室内选用彩色CCD摄像机，具有良好的背光补偿性能；有自动增益控制功能和自动白平衡功能；较高清晰度（420TVL以上）；具有通用CS镜头接口；（地下停车场高清晰度黑

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上海21层商业大楼强弱电水暖施工图立即下载

等级：文件 1,354.88MB 格式 rar

关键词：防雷接地系统火灾自动报警系统智能应急照明系统消防电源监控系统

建筑功能：商业
高度类别：高层建筑
建筑面积：82696㎡
地上层数：21层
地下层数：4层
图纸深度：施工图

本资料为上海21层商业大楼强弱电水暖一、工程概况 1.1 本工程为上海市富士康大厦,基地坐落于浦东陆家嘴环路与东园路路口。大楼由主楼与地下室组成,总建筑面积为82696m2,其中主楼为51232m2,地下室为31464m2。大楼层数为主楼二十一层,地下室四层(含地下一层夹层),建筑高度为94.9m。 1.2 富士康大厦的建筑分类为一类高层,使用性质为办公楼;大楼地下车库的停车位数量为342辆,车库的防火分类为Ⅰ类。大楼地下一层夹层由一个防火分区组成,地下一层由四个防火分区组成,地下二~四层均由两个防火分区组成;地上部分一层由

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[贵州]地下车库及社区商业二标段建筑施工图立即下载

等级：文件 123.09MB 格式 zip

关键词：地下车库施工图社区商业施工图地下车库CAD图纸社区商业CAD图纸

高度类别：多层建筑,高层建筑
结构形式：钢筋混凝土结构
图纸深度：施工图
项目位置：贵州
图纸格式：天正7,CAD2000
图纸张数：40张

本资料为[贵州]地下车库及社区商业二标段建筑施工图，图纸资料丰富。本工程设计范围为建筑施工图设计，不包括室内精装修、外墙特殊装饰、室外景观。本工程要求厨房、卫生间和有防水要求的房间四周墙体根部，混凝土翻边高出本层楼面建筑标高200. 回填区域内所有墙体的根部，自结构楼板面开始高出本层楼面建筑标高200. 地下室设备用房，至完成面上400高。外调雨棚，空调板，室外露天楼梯等嵌入外墙提出，板面标高往上250高。屋面露台分户隔墙处做结构上反500mm高的C20反槛。立面图.jpg 地面顶

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北京5层商业及居住排水施工图立即下载

等级：文件 68.98MB 格式 zip

关键词：居住排水施工图气体灭火系统自动灭火装置生活给水系统

建筑面积：154760㎡
地上层数：5层
图纸深度：施工图
图纸格式：CAD2000
设计时间：2016
生活供水设计：生活给水系统,中水系统

北京5层商业及居住排水施工图一、工程概述本项目为北化商业及居住区北区改造工程(原北化商住区北区公建)。项目原于2004年设计,2006年竣工投入使用,地上分A座(2-12轴)、B座(14—32轴), 均为五层,主要功能为大型商业(含餐饮);地下两层,其中地下二层为地下车库(含人防)及设备机房,地下一层为商业及设备机房。现状建筑总建筑面积154760m ,2期中地上建筑面积97500m ,地下建筑面积57260m ,建筑高度:33.2 m ,为一类高层公共建筑。本次改造后总建筑面积:152811m , 期中地上建筑面积97500m ,地下建筑面积55311m ,

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江苏超高层商业综合体给排水施工图立即下载

等级：文件 413.27MB 格式 zip

关键词：气体灭火系统虹吸雨水排水系统消防精装修设计厨房排油烟罩灭火系统

建筑功能：办公,酒店
高度类别：超高层建筑
建筑面积：149725.25㎡
地上层数：50层
地下层数：3层
图纸深度：施工图

本资料为江苏超高层商业综合体给排水施工图一工程概况本工程位于江阴市花山路西侧、规划路北侧,规划用地面积约15668m ,总建筑面积约为149725.25m .建筑主要功能为办公、酒店以及相关服务、餐饮、会议中心等配套附属设施。其中地下三层、地上五十层;裙房为四层,建筑高度为219.9m。二.设计范围 1.酒店相关区域的给排水及消防精装修设计。 2.气体灭火系统、厨房排油烟罩灭火系统、虹吸雨水排水系统、游泳池循环系统、酒店用水深度处理以及大空间自动扫描高空水炮系统由设计单位和业主提供要求,专业承包商负责二次设计及安装、

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重要《大型商业综合体消防安全管理规则》试查看详情

浏览数：137

关键词：一级注册消防工程师安全教育培训

大型商业综合体消防安全管理规则（试行）第一章总则第一条为规范和加强商业综合体消防安全工作，推行消防安全标准化管理，落实单位主体责任，提升消防安全管理水平，依据《中华人民共和国消防法》《消防安全责任制实施办法》《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等相关法律法规，制定本规则。第二条本规则中的商业综合体是指集购物、住宿、餐饮、娱乐、展览、交通枢纽等两种或两种以上功能于一体的单体建筑和通过地下连片车库、地下连片商业空间、下沉式广场、连廊等方式连接的多栋商业建筑组合体。第三条本规则适用于已建成并投入使用且建筑面积不小于5

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重庆万达广场商业中心暖通空调设计查看详情

浏览数：734

关键词：建筑设计防火建筑设计防火规范民用建筑设计商业建筑设计空调自控系统

重庆万达广场地处南坪核心区域，总建筑面积78万m2，是一个大型城市综合项目，集大型商业中心（商场、写字楼、商业街区、商务公寓）、高尚住宅、五星级酒店为一体。商业中心总建筑面积235833.15m2，由A、B、C、D 四栋高层塔楼及底部四层商业裙房，二层吊层和地下商业超市、车库及设备用房组成。其中A 栋塔楼为24 层，- 2 层为车库及设备用房，-1~4 层为商业用房，5~24 层为办公用房；B 栋塔楼为27层，- 2 层为车库及设备用房，-1~4 层为商业用房，5~27 层为办公用房；C、D 栋塔楼为30 层，-2 层为车库及设备用房，- 1~4 层为商业用房，5~30 层为公寓式

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[重庆]会展总部地下车库_商业给排水图纸立即下载

等级：文件 39.02MB 格式 rar

关键词：地下车库给排水图纸地下车库商业给排水设计设备房安装大样图热水系统原理图

建筑功能：办公,商业,文化
高度类别：多层建筑
地下层数：6层
图纸深度：施工图
图纸格式：CAD2000
设计时间：2018

本资料为 [重庆]会展总部地下车库_商业给排水图纸2018 图纸包括：图纸目录、说明、系统图、材料表、设备大样图，地下室给排水及消防平面图等设计内容： 1.本工程用地范围内的给水系统，给水水质处理系统，热水系统，空调补水系统，排水系统，室内外消火栓给水系统，自动喷水系统，泡沫消火栓系统，气体消防系统和灭火器配置。 2.雨水收集及回用系统由专业设计公司与景观设计公司配合进行设计。 3.本工程污水处理池由业主另行委托专业设计公司进行设计。 4.根据甲方要求，本次设计咖啡吧、厨房区域和游泳池预留给排水主接口，咖啡吧、厨房内部设

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大型商业综合体消防安全管理规则，正式发布查看详情

浏览数：162

关键词：大型商业综合体消防安全管理规则大型商业综合体消防安全管理规则安全教育培训安全宣传教育培训

12月3日，消防救援局组织编写的《大型商业综合体消防安全管理规则（试行)》正式发布。与大型商业综合体的建设单位、设计单位，使用单位、物业密切相关。关于印发《大型商业综合体消防安全管理规则（试行）》的通知应急消〔2019〕314号各省、自治区、直辖市消防救援总队：为推动大型商业综合体落实消防安全主体责任，提升消防安全管理水平，依据《中华人民共和国消防法》《消防安全责任制实施办法》《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等相关法律法规，消防救援局组织制定了《大型商业综合体消防安全管理规则（试行）》，现印发你们，请认真做好宣贯工作，督促、指导大型商业综合体开展消防安全达标创建，打

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某一万四千平方办公商业综合楼立即下载

等级：文件 1.71MB 格式 dwg

设计说明：有
建筑功能：商业,宾馆
高度类别：多层建筑
建筑面积：14000㎡
地上层数：7层
图纸深度：施工图

一、工程概况本工程为****有限公司办公与商场一体的综合楼.总建筑面积为约一万四千平方米,建筑高度约三十二米, 整栋大楼要求夏、冬冷暖舒适性空调,并保持空气清新. 二、设计内容 : 1. 夏季空调设计总冷负荷为190x10 kcal/h(2200Kw),冬季空调总热负荷为140x10 kcal/h(1650Kw), 本设计采用VRV分体热泵空调,为方便管理及计量,每层单独设置室外主机, 其中饮食精品区及包厢区室外机集中分设于二层屋顶,一至二层部分商场和三层部分办公区及四层部分办公区室外主机设于三层屋顶,其余部分室外

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新发布《大型商业综合体消防安全管理规则》查看详情

浏览数：656

关键词：安全教育培训安全宣传教育培训电动汽车充电桩安全警示标志

新发布《大型商业综合体消防安全管理规则》15章82条速看！关于印发《大型商业综合体消防安全管理规则（试行）》的通知应急消〔2019〕314号各省、自治区、直辖市消防救援总队：为推动大型商业综合体落实消防安全主体责任，提升消防安全管理水平，依据《中华人民共和国消防法》《消防安全责任制实施办法》《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等相关法律法规，消防救援局组织制定了《大型商业综合体消防安全管理规则（试行）》，现印发你们，请认真做好宣贯工作，督促、指导大型商业综合体开展消防安全达标创建，打造一批示范标杆，

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山东商业广场电气施工图立即下载

等级：文件 17.87MB 格式 rar

关键词：火灾自动报警系统建筑设备监控系统

建筑功能：商业
高度类别：多层建筑
结构形式：钢筋混凝土结构
地上层数：4层
地下层数：1层
图纸深度：施工图

一、文件说明本文件为山东商业广场电气施工图。二、工程概况本工程为烟台莱山宝龙城市广场西区工程商业二次设计,原设计为大空间,现根据装修要求进行商铺及走廊重新分隔的改造电气设计。三、设计范围地下一~四层(夹层)商铺、空调、厨房排油烟设备、消防风机的设计;应急照明、走道照明、火灾自动报警系统进行平面调整; 四、图纸展示山东商业广场效果图地下一层普通照明平面图火灾自动报警系统图配

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江苏商业综合体电气施工图立即下载

等级：文件 220.00MB 格式 zip

关键词：火灾自动报警系统低压配电系统火灾自动报警系统的设计

建筑功能：住宅,商业,酒店
高度类别：超高层建筑
建筑面积：149725.25㎡
地上层数：50层
地下层数：3层
图纸深度：施工图

本资料为江苏商业综合体电气施工图一工程概况 1.1 建筑性质:本项目为澄星大厦,位于江苏省江阴市花山路东、规划塘前路南侧。本项目位于A地块,北侧为B1地块澄星广场项目,东侧为澄星花苑住宅项目。本工程为中国江阴澄星万豪酒店,本单体为37F-50F客房层机电设计。二、本套电气施工图为二次装修图,根据委托要求,设计范围在装饰范围内的空调、照明、插座和火灾自动报警系统的设计。负荷等级与供电电源本项目为一类超高层公共建筑,耐火等级为一级。根据规范要求,本项目按一级负荷用电单位进行供配电设计。大楼内负荷分级如下: 一级负荷中

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关于某商业综合体电气设计中的几点体会查看详情

浏览数：2003

关键词：电缆桥架安装电力变压器安装

[相关资料分享]5月份第一周电气精品资料下载大排行！有需要的来下载哦~ 在全国大部分地区处于“去库存”的大背景下，伴随人们收入水平不断提高，消费享受化逐渐浮现，进而引导了商业地产的升级与变革，形成了休闲商业聚集的全新创造——商业综合体。商业综合体由于各种休闲需求，图纸设计过程中，工作量大、内容繁琐给设计单位带来了很大挑战。为此，笔者就项目概况及设计过程中遇到的部分问题简要谈谈几点设计体会，与同行共勉。一、商业综合体含义商业综合体是多个使用功能不同的建筑空间组合而成的建筑群，包括百货商场、大型超市、精品购物街、沿街商铺、大型车库、影院、KTV、健身、电器

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商业景观设计注意这几点查看详情

浏览数：910

关键词：商业景观设计商业空间设计公共空间景观设计景观硬景设计景观规划设计

首先，大型商业的景观设计主题要与建筑主题结合考虑。两者要融合在一起，成为一体化的设计概念。在国外，专业分工非常明确，开发商形成专业的建筑设计团队和景观设计团队，建筑设计团队为总负责。景观设计团队由景观师牵头负责，雕塑师、造型设计师、平面设计师、广告策划人等共同参与，开发商和建筑师配合指导。第二、商业的景观设计不同于普通住宅的园林绿化设计。它有其特殊的要求和规则，比如说高强度开发是重要的原则。商业不同于住宅小区之处在于的面上过大的绿化面积对其反而是不利的，因为商业底层店面的价值要远远高于二、三层，做足密度也就是做足了底层商业的面积。所以，商业的景观设计基本以硬

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大型商业建筑不同业态通风系统设计查看详情

浏览数：935

关键词：商业业态通风设计商铺及公共区域餐饮厨房区域

01 商铺及公共区域大型商铺和百货区域一般采用独立全空气系统，排风系统相应独立设计，排风量按新风量的80%计算，根据空调季节和过渡季节新风量的不同，排风量也相应不同，宜分别选择风机。小型商铺及公共区域的排风一般集中在商业中庭上空设排风口排放，风机设在商业屋面，排风量按商铺及公共区域总新风量的80%计算。若公共区域空调系统采用全空气系统，空调季节和过渡季节排风量也应根据其新风量的不同分别计算选择风机或调整风机开启数量。 02 餐饮厨房区域餐饮厨房区域的排风量一般按换气次数计算，厨房高度按如3米考虑；同时考虑

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商业建筑暖通系统设计探讨查看详情

浏览数：850

关键词：暖通系统设计通风系统设计

随着国家经济的迅猛发展，商业地产在各大城市遍地开花，而在大型商业建筑暖通设计中，我们往往更注重空调系统的设计，而忽略了通风系统的重要性，以至于通风系统的设计比较随意。实际上适当的通风量设计与合理的通风系统设计，可以较大程度地提高大型商业建筑的舒适度，使气流组织更合理，从而增强空调系统效果，同时达到节能的目的。下面对大型商业建筑内不同功能区域的通风量计算进行讨论。 1、商铺及公共区域大型商铺和百货区域一般采用独立全空气系统，排风系统相应独立设计，排风量按新风量的80%计算，根据空调季节和过渡季节新风量的不同，排风量也相应不同，宜分别选择风机。

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