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[分享]餐饮厨房排烟计算资料下载

发表于2022-03-16

标签：餐饮厨房排烟计算资料餐饮厨房排烟计算讨论餐饮厨房排烟计算视频

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餐饮厨房排烟计算立即下载

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关键词：饮食建筑设计规范餐饮厨房排烟计算暖通工程设计

《饮食建筑设计规范》(JGJ 64-89)对厨房操作间通风作了明确规定：(1)计算排风量的65%通过排气罩排至室外，而由房间的全面换气排出35%；(2)排气罩口吸气速度一般不应小于0.5 m/s，排风管内速度不应小于10 m/s；(3) 热加工间补风量宜为排风量的70%左右，房间负压值不应大于5 Pa。然而，有的工程的厨房未设排气罩，仅在外墙上设几台排气扇；有的虽然设置了排气罩，但罩口吸气速度远小于0.5 m/s，选配的排风机风量不足。大多工程未设置全面换气装置，亦未考虑补风装置，难以保证室内卫生环境要求及负压值要求。厨房通风厨房通风量确定

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关键词：其他施工资料其他建筑施工资料